集集美食‧南軒99炒翻天
集集美食.道地風味餐
位於集集鎮民生路上、集集火車站旁的南軒99炒翻天,在集集地區已有七、八十年的歷史,提供各種道地美食、風味熱炒及鄉土美食,讓來集集的遊客可以擁有一個舒適、美味的用餐環境。
集集九十年老店.鐵道美食餐廳
第三代掌櫃翁致暉說,從阿公時代就在現址附近的「香蕉市」從事餐飲業,南軒「辦桌」出名,在集集鎮是人人皆知,因此南軒飯店是不折不扣九十年老店,帶給觀光旅遊顧客耳目一新的感覺。
酒香羊肉
新鮮的羊肉加上些許的調味酒,搭配麻油一起煮,有著淡淡的香味,是一道非常適合冬天品嚐的美味佳餚。
蔥爆鹹豬肉
老闆自己醃製的鹹豬肉,香而不鹹、風味絕佳,切片之後搭配大蒜大火快炒,深受遊客青睞。
薑絲大腸
傳統的台灣料理,Q嫩有嚼勁的大腸加上薑絲的特殊風味
主廚推薦
蒜頭雞湯與炒牧草筍都是主廚推薦的特色菜。炸過的蒜頭煮雞湯,呈現出獨特的香味;而牧草筍則是用每天新鮮現採的牧草筍,甘甜、清脆,四季都可以品嚐。
特色料理
金線蓮煎蛋與鐵板杏鮑菇是南軒新推出的菜色,尤其是金線蓮煎蛋,使用金線蓮幼苗做成的佳餚,是店裡的獨家料理,值得推薦。
醣醋魚
醣醋魚是店裡遊客必點的美食,用新鮮鱸魚炸過之後將鮮味鎖住,再搭配醣醋作法,相當爽口,吃過的遊客都回味再三。。
集集美食餐廳
~南軒99炒翻天~
※凡持大台灣旅遊網網友優惠券,至南軒餐廳用餐,一律可享九五折優惠。
【營業時間】
.AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM21:00。
.本店每週二晚餐時間公休。
.除夕及除夕前兩天公休。
【餐廳資訊】
‧南軒99定期會更換菜單,且菜色豐富,亦可合菜訂桌。菜單請來電洽詢。
‧主廚廚藝精湛,拿手的越菜中卷、山藥豬柳等,保證讓您大呼過癮超值,來到小鎮,別忘來南軒嚐嚐好吃又便宜的快炒喔!
‧店面牆上集集車站、綠色隧道老照片,饒富意義,用餐環境明亮寬敞頗為溫馨,順便還可欣賞一下老闆娘的3D立體紙浮雕
畫,作品栩栩如生,令人印象深刻。
‧店裡還提供健康、養生的金線蓮茶,每壺只要99元。
‧因應物價上漲,部分菜色價格略有調整,青菜每盤一律60元。
【合菜組合】
.800元:彩椒牛肉、蔥爆鹹豬肉、蝦仁報蛋、五更腸旺、紅燒豆腐、宮保中卷、季節青菜
.1000元:蔥爆牛肉、香菜炒肉絲、鳳梨蟳肉、五更腸旺、越菜中卷、紅燒豆腐、炒牧草筍、季節青菜
.1500元:酒香羊肉、熱炒三鮮、宮保里肌、毛豆蝦仁、五更腸旺、醣醋魚、彩椒雞丁、炒牧草筍、季節青菜
【交通資訊】
‧國道三號→名間交流道下→台3線往名間、集集方向→台16線往集集、水里方向→外環道經新集集隧道→依指標進入集集
市區→南軒(便利商店旁)
【GPS座標】E120.78387、N23.82686
【訂餐專線】049-2762051
※好站連結:
金格民宿
本頁網址:
http://0492762051.tw.tranews.com/
電子信箱:
a85480151@yahoo.com.tw
營業電話:
049-2762051
傳真號碼:
049-2763051
營業地址:
南投縣集集鎮吳厝里民生路200-2號
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集集美食‧南軒99炒翻天
2009/12/11
企劃報導:
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まとめ:
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